菜园学堂

　　许多孩子不了解他们盘中的食物是哪里来的，他们也许会说，是在商店买的。
　　在荷兰，菜园学堂（The School Garden）体系已经有了100多年的运行经验。每年，小学生由学校安排去田野学习如何播种、培育、和制作食物。从教室到户外，他们会在劳动中学到一些重要的东西，也就是生命的 循环。泥土弄脏了手脚，但是收获中充满喜悦。如何种植蔬菜？如何更好地对抗肥胖抑或建立生物多样性？孩子们会与大自然和动物亲密接触。
　　著名荷兰EMS影业（EMS Films）制作人团队在一个完整学年中，记录了阿姆斯特丹五个班级的菜园学堂计划。孩子们的好奇心、探索能力，成功和失败的经历都被生动、真实地记录下来，信息全面、充满乐趣。
　　在超过100年的时间里，菜园学堂计划代表了一种广泛的自然教育，使得孩子们学习知识并尊重自然。通过探索体验，自给自足获得乐趣是这套课程的核心。生物多样性、生...